Home Mais vendidos Churro Tradicional Gourmet – 16 cm
Icone ensinando para fritar o produto a 180 graus.

Frite em óleo a 180 °C até dourar

Icone indicando a não utilizacao do micro ondas

Não utilize micro-ondas

Icone indicando que uma vez descongelado, não congele o produto novamente.

Após descongelar, não volte a congelar

Icone ensinando a fritar o produto congelado mesmo.

Frite congelado

Icone indicando a não utilizacao do micro ondas

Não utilize o micro-ondas

Icone indicando que uma vez descongelado, não congele o produto novamente.

Após descongelar, não volte a congelar

Icone ensinando a fritar o produto congelado mesmo.

Asse congelado

Peso:105 g
Grossura:3 cm
Altura:16 cm
Comprimento:16 cm

R$
25,00

Pacote com 10 unidades

SOBRE ESTE PRODUTO

O churros cru congelado vai totalmente cru para o seu estabelecimento e precisa ser frito até dourar por fora, sendo ideal para operações que já trabalham com fritura contínua e buscam maior controle do ponto; já o churros pré-frito congelado passa por uma pré-fritura na fábrica e, na sua cozinha, precisa apenas de uma finalização rápida, garantindo mais agilidade no atendimento, padronização e menor risco de erro, podendo ser feito na Air Fryer ou forno.

Após a fritura, escorra o excesso de gordura em papel absorvente e finalize com açúcar, canela ou coberturas de sua preferência. Quanto mais rápido ele for entregue ao cliente, mais intensa será a experiência do sabor e da textura. Seguindo essas orientações, você garante que cada unidade mantenha o padrão esperado pelo cliente, com crocância perfeita por fora e maciez por dentro, além de otimizar o tempo de preparo e reduzir desperdícios, pontos cruciais para estabelecimentos que buscam qualidade consistente e praticidade na operação.

Os churros de 16 cm congelados são ideais para eventos corporativos, festas juninas, feiras gastronômicas, festivais, quermesses e buffets, assim como para quiosques, food trucks, açaíterias e sorveterias, porque oferecem o tamanho perfeito para servir como sobremesa individual.

Não descongele os churros antes de fritar — eles podem ir direto do congelador para o óleo quente. Fritar direto do congelado mantém a massa mais firme, garantindo que fiquem crocantes por fora e macios por dentro, sem perder o formato. Basta manter a temperatura do óleo a 180 graus e fritar por alguns minutos até que fiquem dourados e crocantes.

Nossa equipe está pronta para conversar com você e ajudar a identificar qual churro ou donut congelado é mais adequado para o seu negócio, garantindo que a operação seja prática e lucrativa. Caso haja dúvidas sobre o preparo ou a utilização, podemos responder suas perguntas rapidamente ou até recebê-lo em nossa fábrica para um atendimento personalizado, mostrando na prática como obter o melhor resultado e assegurando que sua equipe trabalhe com confiança e qualidade.