Os churros tradicionais de 16cm são os mais populares entre todos, sendo muito procurados em quiosques, food trucks e até em sobremesas mais sofisticadas. Seu tamanho e sabor clássico os tornam ideais para diferentes tipos de preparo. Basta fritar e servir para garantir uma experiência deliciosa a quem provar!

Antes de começarmos o passo a passo do preparo, é importante destacar que este post é focado nos métodos de preparo dos churros tradicionais congelados. Saber a maneira correta de preparar os churros é essencial para garantir o resultado ideal, com uma textura crocante por fora e macia por dentro. Além disso, seguir as instruções ajuda a preservar a qualidade do produto, proporcionando uma experiência deliciosa e mantendo o padrão de sabor e apresentação.

MODO DE PREPARO CHURROS TRADICIONAL GOURMET 16 CM CONGELADO – Fritura Tradicional

Para preparar os churros congelados de forma rápida e prática, siga o passo a passo abaixo:

1. Aqueça o óleo a 180°C e, quando estiver bem quente, coloque os churros diretamente congelados no óleo.
2. Não é necessário descongelar antes de fritar – os churros podem ser fritos diretamente do freezer, facilitando o processo e mantendo a textura ideal. Tenha cuidado na hora de colocar o produto congelado no óleo quente.
3. Frite até que estejam dourados e crocantes, o que geralmente leva alguns minutos.
4. JAMAIS utilize o micro-ondas para esse tipo de produto, pois ele não proporciona o mesmo resultado crocante.
5. Importante: Após descongelar, não recongele os churros.

Esse método de fritura resulta em churros quentinhos e crocantes, perfeitos para servir com acompanhamentos como doce de leite, chocolate derretido ou outros recheios e coberturas de sua preferência.

MODO DE PREPARO CHURROS TRADICONAL GOURMET 16 CM PARA ASSAR CONGELADO – Forno ou Air Fryer

Para quem não pode utilizar óleo quente para fritura em seu estabelecimento, a opção de assar a massa no forno ou na air fryer é uma excelente alternativa.

1. Preaqueça o forno ou a air fryer a 180°C.
2. Não descongele antes de assar – assim como na fritura, os churros congelados podem ser colocados diretamente no equipamento.
3. Asse de 10 a 12 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno ou air fryer, então monitore para garantir o ponto ideal.

Ambos os métodos oferecem opções práticas para preparar churros deliciosos e prontos para serem servidos.

Os churros tradicionais são versáteis e se destacam como sobremesa em qualquer estabelecimento. Seja em quiosques, food trucks ou até em restaurantes, eles são fáceis de preparar, agradam a diferentes paladares e podem ser personalizados com variados recheios e coberturas. Por serem práticos, rápidos de servir e muito saborosos, os churros são uma opção perfeita para quem busca oferecer uma sobremesa marcante e irresistível.

Não perca tempo! Fale conosco e adicione essa delícia ao seu cardápio.